Frühljahr 2018

Besuch von 4 Betrieben in Grindelwald

Käse, Wärme, Holz – hausgemacht!

Wie jedes Jahr um dieselbe Zeit trafen sich die Mitglieder des «Clubs der Ehrengäste Grindelwald» am Samstag, 9. Juni 2018 zum Frühlingsanlass.

Unser Comité hatte die Besichtigung von vier Grindelwaldner Unternehmungen organisiert: Eigermilch AG, Holzwärme AG, Brawand Zimmerei AG und Holzkreation Schmid AG.

Nach dem Eintreffen der angemeldeten Teilnehmer/innen anfangs Nachmittag im Talgietli wurden drei Gruppen gebildet. Nach dem Apell und der Begrüssung begab sich jede Gruppe in Begleitung ihres Comité-Mitgliedes zu dem ihr zugeteilten ersten Unternehmen. Nach rund einer Stunde Besichtigung wechselten die Gruppen in den nächsten Betrieb. Die kurze Distanz zwischen Holzwärme und Eigermilch wurde zu Fuss bewältigt, hingegen von Eigermilch zur Brawand Zimmerei/Holzkreation Schmid und zurück zur Holzwärme stand ein Grindelwald Bus zur Verfügung.

Die Verantwortlichen der verschiedenen Betriebe haben es verstanden, uns mit sehr viel Kompetenz, Wissen und Leidenschaft einen Einblick in ihre Arbeitswelt zu gewähren. Im Verlaufe des Nachmittags wurde es den Teilnehmenden einmal mehr bewusst wie vielfältig, kreativ und innovativ ihr geliebtes Gletscherdorf ist. Bei allen vier Betrieben spürt man einen Begriff, der alles überstrahlt: Herzblut…der Motor jedes erfolgreichen Unternehmens!

Nachdem jede Firma von allen drei Gruppen besucht wurde trafen sich die rund 60 Teilnehmenden zum Apéro bei Brawand Zimmerei/Holzkreation Schmid. Alle vier Betriebe entschlossen sich, während der Vorbereitungszeit des Anlasses, spontan und unbürokratisch den Apéro zu organisieren und sponsern: es war ein Augen- und Gaumenschmaus vom Feinsten! Wunderbar vorbereitete Käse- und Fleischplatten mit Produkten aus dem Dorf, begleitet von einem edlen Tropfen rundeten diesen eindrücklichen Nachmittag ab. An dieser Stelle ganz herzlichen Dank allen Beteiligten für die tolle Betreuung unseren Ehrengästen und den schmackhaften Apéro.

Nach dem Apéro ging es mit Grindelwald Bus wieder zurück ins Dorf, wo im Hotel Kreuz + Post, in gewohnter Manier, mit liebvoller Aufmerksamkeit und tadellosem Service, das vorzüglich vorbereitete Nachtessen genossen wurde.

Einmal mehr ist der Frühlingsanlass des «Clubs der Ehrengäste Grindelwald» erfolgreich und mit vielen neuen Eindrücken über die Bühne gegangen…uf widerluege…bis im Herbst!